VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu 22-25 Eylül 2014 tarihleri arasında Bölümümüz tarafından gerçekleştirilmiştir. Mete Cengiz Kültür Merkezi’nde düzenlenen etkinlikte 150 araştırıcı tarafından 71 bildiri tartışılmıştır. Sempozyuma başta üniversiteler, Tarım Bakanlığı, Uludağ İhracatçı Birlikleri, özel sektör kuruluşları olmak üzere 30 farklı kurumdan katılımcılar destek vermiştir.