Gıda teknolojisi programı 2. Sınf öğrencilerimiz Tahıl Teknolojisi dersi kapsamında Bursa’nın en büyük, Türkiye’nin ise üçüncü büyük ekmek fabrikası Besaş Halk Ekmek Fabrika’sına ziyarette bulundu.

Mühendisler tarafından ham maddenin alınmasından son ürünün depolanmasına kadar tüm üretim aşamaları öğrencilerimize görsel ve teorik olarak anlatıldı.

Üretim hattından yeni çıkan ekmeklerin ikram edilmesiyle teknik gezimiz son buldu.